【3日前迄の要予約】 あじ彩会席「椿」(1月・2月)
会席・御膳
| 料金 | 6,500円 |
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先 付 数の子雲丹和え 天紅蓼
前 菜 甘鯛唐墨焼き 干し葡萄抹茶カステラ 島原産鶏治部煮 海老手毬寿司
チーズ西京焼き 大村湾もずく
お吸物 変わり土瓶蒸し 蛤真丈 筍 梅人参 金糸 菜ノ花 爪柚子
向 付 寒鰆 烏賊黄身和え 赤玉葱 あしらい一式
煮替り 対馬産穴子鍋 焼豆富 湿地茸 牛蒡 水菜 針人参 粟麩
合 肴 若草茶碗蒸し 焼白玉 椎茸 花麩 鱒
台の物 太刀魚鳴門揚げ 獅々唐 折松葉パプリカ
食 事 茎若芽出汁茶漬け 刻み大葉
香の物 二種盛り
水菓子 苺 若桃 オレンジ ワインゼリー掛け ミント
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれています。